2020年12月09日下午,实验幼儿园进行“巧手巧心、美味无限——营养员技能比赛”。

   整个活动分成两部分进行，常规面点制作和创意花式水饺。在面点制作环节，营养员们在规定时间内，按要求完成一定数量的面点。保健老师说“开始”，六位营养员们立刻展开了激烈的比拼。一个比一个动作娴熟，一个比一个速度快，大家都不想落后。皮子在他们的手中飞转，放馅、捏口、一系列动作一气呵成。一个个小巧漂亮的面点整齐地排列在盘子里。虽然面点制作的方法各不相同，但丝毫不影响他们比赛的热情。

  在创意花式水饺环节中，营养员们选取自己需要的材料，在规定的时间内，完成创意水饺，并即兴取名。各个参赛选手八仙过海，各显神通，创意五花八门。转瞬间，“四喜临门 ”的四彩饺子 、“玫瑰飘香”的玫瑰饺、“柳叶尖尖”的柳叶饺、“七彩糖果”的糖果饺、“并蒂花开”的鸳鸯饺、“花开富贵”的花式饺子在营养员们手中一一呈现出来。

在此次营养员技能比武，充分展现了营养员们的“巧手”和为丰富幼儿健康膳食的“巧心”。在为营养员们搭建自我展示平台，提升专业技能的同时，也有效促进了我园膳食管理工作，丰富幼儿园饮食文化生活，倡导健康生活理念，打造健康营养膳食，为幼儿的健康成长保驾护航！